Πολιτική απορρίτου

Πολιτική Απορρήτου & Προστασίας Δεδομένων

Στο blog μαγειρικής μας, η προστασία των προσωπικών σας δεδομένων είναι προτεραιότητά μας. Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου εξηγεί πώς συλλέγουμε και χρησιμοποιούμε τις πληροφορίες σας.

1. Συλλογή Δεδομένων (Newsletter & Επικοινωνία)

Όταν εγγράφεστε στο newsletter μας για να λαμβάνετε συνταγές ή όταν αφήνετε σχόλια, συλλέγουμε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου (email) και το όνομά σας. Τα δεδομένα αυτά χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την αποστολή ενημερώσεων και δεν μοιράζονται με τρίτους. Μπορείτε να διαγραφείτε ανά πάσα στιγμή κάνοντας κλικ στο σύνδεσμο "Unsubscribe" στο τέλος κάθε email.

2. Google Analytics (Στατιστικά)

Χρησιμοποιούμε το Google Analytics για να κατανοήσουμε πώς οι επισκέπτες αλληλεπιδρούν με το blog (π.χ. ποιες συνταγές είναι πιο δημοφιλείς). Η Google συλλέγει ανώνυμα δεδομένα, όπως η διάρκεια παραμονής στη σελίδα και ο τύπος του προγράμματος περιήγησης. Τα δεδομένα αυτά είναι ανώνυμα και δεν μας επιτρέπουν να σας ταυτοποιήσουμε προσωπικά.

3. Διαφημίσεις & Cookies (Google AdSense)

Το blog μας ενδέχεται να προβάλλει διαφημίσεις μέσω τρίτων παρόχων (όπως η Google).

Η Google χρησιμοποιεί cookies για να προβάλλει διαφημίσεις με βάση τις προηγούμενες επισκέψεις σας στον ιστότοπό μας ή σε άλλους ιστότοπους.
Η χρήση του cookie DoubleClick επιτρέπει στην Google και στους συνεργάτες της να προβάλλουν διαφημίσεις με βάση την επίσκεψή σας στις σελίδες μας.
Μπορείτε να εξαιρεθείτε από τις εξατομικευμένες διαφημίσεις επισκεπτόμενοι τις Ρυθμίσεις διαφημίσεων της Google.

4. Σύνδεσμοι προς τρίτους

Στις συνταγές μας μπορεί να βρείτε συνδέσμους προς άλλες ιστοσελίδες. Δεν φέρουμε ευθύνη για τις πρακτικές απορρήτου αυτών των εξωτερικών σελίδων.

5. Τα δικαιώματά σας

Έχετε το δικαίωμα να ζητήσετε τη διαγραφή των στοιχείων σας από τη λίστα των ακολούθων μας ή να ζητήσετε αντίγραφο των δεδομένων που διατηρούμε για εσάς, επικοινωνώντας μαζί μας στο litsa1414@gmail.com

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Ταμπουλέ

Υλικά 1 φλ. του τσαγιού πλιγούρι 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κ.γ. ξηρό δυόσμο 4-5 μικρά αγγουράκια τουρσί ή 1 αγγουράκι φρέσκο ,κομμένα σε φέτες 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια χυμό από 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Βάζω το πλιγούρι σε μπολ, το σκεπάζω με ζεστό νερό και το αφήνω να φουσκώσει για 1/2 ώρα. Σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας τοποθετώ όλα τα υλικά μου ψιλοκομμένα και το πλιγούρι που έχει φουσκώσει. Προσθέτω ελαιόλαδο, αλατοπίπερο, το χυμό λεμονιού και ανακατεύω καλά . Δοκιμάζω και προσθέτω αν χρειαστεί αλάτι και λεμόνι. Αφήνω στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-1:30 ώρα για να δροσίσει η σαλάτα και να ανακατευτούν οι γεύσεις.

Τούρτα φράουλα - strawberry cake

Υλικά Πουρές φράουλας 1/2 κ. φράουλες Cake 430 γρ. αλεύρι 1 κ.γλ σόδα 160 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 280 ζάχαρη 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας 340 γρ. ξυνόγαλα 2-3 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής προαιρετικά 1 φλ. τσαγιού πουρέ φράουλες Frosting 600 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. βούτυρο 300 γρ. περίπου άχνη ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Θα χρειαστώ 3 τσέρκια ή ταψιά των 20cm Εκτέλεση Πουρές φράουλας Ο πουρές φράουλας πρέπει να είναι τελείως κρύος, οπότε τον έφτιαξα το προηγούμενο βράδυ. Πλένω και καθαρίζω, από το κοτσάνι τους, τις φράουλες. Τις κόβω κομμάτια και τις αλέθω στο μπλέντερ. Τις βάζω σε κατσαρόλα και βράζω σε σιγανή φωτιά ανακατεύοντας που και που. Θα πάρει αρκετή ώρα το βράσιμο και ο πουρές θα είναι έτοιμος όταν έχει κατέβει αρκετά και κατά το ανακάτεμα μπορώ να δω τον πάτο της κατσαρόλας. Τελικά από το μισό κιλό φράουλες θα έχει μείνει περίπου...

Μανιτάρια πλευρώτους πανέ

Πολύ νόστιμα και χορταστικά, με την τραγανή τους υφή και την υπέροχη γεύση τους, τα μανιτάρια σας θα γίνουν ανάρπαστα από μικρούς και μεγάλους. Ψητά δεν υστερούν καθόλου σε γεύση...εγώ τα προτιμώ. Υλικά μανιτάρια πλευρώτους φρυγανιά τριμμένη αυγά αλεύρι λίγο σκόρδο σε σκόνη αλατοπίπερο ελαιόλαδο για το ψήσιμο ή λάδι για το τηγάνισμα αν τα τηγανίσω η ποσότητα των υλικών εξαρτάται από τo, πόσα μανιτάρια θέλετε να πανάρετε. Εκτέλεση Καθαρίζω τα μανιτάρια μου από το σκληρό τους κοτσάνι, τα ξεπλένω με κρύο νερό και τα σκουπίζω καλά . Ανακατεύω τη φρυγανιά με το σκόρδο (1/2 κ.γ σκόρδο για 1 φλ. φρυγανιά) και τα βάζω σε ένα βαθύ πιάτο, το ίδιο κάνω και με το αλεύρι. Χτυπάω τα αυγά σε ένα μπολ. Ραντίζω ένα ταψί με λίγο ελαιόλαδο ή το στρώνω με λαδόκολλα. Ανάβω το φούρνο μου στο γκριλ με αέρα ιδανικά, αν έχω. Αλατοπιπερώνω τα μανιτάρια και ένα ένα, τα περνάω πρώτα από το αλεύρι, μετά από το αυγό...

Ψωμί

Το ψωμί αυτό δεν θέλει ζύμωμα. Είναι ένα υπέροχο ψωμάκι που μπορείτε να διατηρήσετε στο ψυγείο για μέρες... Αν περισσέψει. Εγώ το ψήνω σε μαντεμένια κατσαρόλα, όμως μπορεί να ψηθεί και σε ένα τσέρκι ή ένα σκεύος φούρνου που εμπιστεύεστε. ΥΛΙΚΑ Για ένα μεγάλο καρβέλι 650 γρ. αλεύρι 500 ml χλιαρό νερό (προσοχή να μην είναι ζεστό) 1 κ.γ αλάτι 7 γρ. μαγιά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύω το αλεύρι με τη μαγιά και το αλάτι σε ένα μπολ, στη συνέχεια ρίχνω όλο το νερό και ανακατεύω με ξύλινη κουτάλα μέχρι να έχω μια ζύμη η οποία θα είναι αρκετά νερουλή και θα κολλάει στο χέρι. Αφήνω τη ζύμη να διπλασιαστεί σε όγκο. Αφού είναι έτοιμη, την αδειάζω σε καλά αλευρωμένο πάγκο και σιγά σιγά διπλώνοντας τη (βρέχω λίγο τα χέρια μου για να μην κολλάει), της δίνω το σχήμα καρβελιού. ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ Φουρνίζω το ψωμί σε κρύο φούρνο, τον ρυθμίζω στους 220°C και ψήνω για 20' με σκέπασμα και μετά άλλα 25' στους 200°C χωρίς σκέπασμα. Σίγουρη επιτυχία!!!

colourful tastes

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου